Решения для сферы общественного питания

Для сферы общественного питания мы предлагаем блок " Готовая продукция", функционирующий совместно с программой "Склад, Торговля" и предназначенный для автоматизации ресторанов, кафе, баров, столовых, а также цехов по изготовлению полуфабрикатов.

 

Реализованная технология работы позволяет дополнительно к функциям программы "Склад, Торговля" добавить возможность осуществления следующих основных операций:

  • формирование и учет калькуляционных и технологических карточек;
  • реализация готовых изделий(блюд);
  • ведение рецептур изделий с возможностью использования схемы "изделие в изделии";
  • списание ингредиентов в производство готовых изделий в соответствии с рецептурой (калькуляционной картой) и учет готовых изделий - формирование в программе "Склад, Торговля" связанных приходно-расходных документов;
  • формирование различных печатных документов.

внешний вид программного модуля "Готовая продукция"